8 de mayo de 2013

Panquecas fit

PANQUECAS PROTEICAS
3 Claras de nuevo
1 Cambur
1/3 Tz. de avena en hojuelas
2 Sobres de Splenda
1 medida de whey protein
Un toque de canela y vainilla

Fresas y sirop de fresas para decorar

Licúa. Coloca en porciones de 1 Cda. sobre una sartén antiadherente precalentada. Al cabo de 2 min. voltea cada panquequita. 1 minuto más y la retiras de la olla.
Intercala panquequitas y fresas fileteadas hasta formar una torre y asegura con palillos. Deja caer el sirop sobre las torres.

SIROP DE FRESAS
6-8 fresas licuadas sin agua
2 sobres de splenda

Coloca el líquido en una olla pequeña y agrega splenda. Lleva a un hervor y baja al mínimo la llama del fuego. Deja cocinar por unos 3-4 minutos y apaga tu cocina.
Pasa este líquido a través de un colador para eliminar las pepitas de la fresa.

Puedes conservar en la nevera.

Degusta, disfruta...

Es una receta muy fácil que permite comer saludable sin quitar esa divina sensación que produce una comida que nos guste.

Llena de arte tu cocina, sé el mejor artista!




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